Recepten met Wild

Wild vlees is vol van smaak. Het vlees van de meeste wildsoorten is donkerder van kleur dan andere diersoorten. Dat komt omdat wild veel bewegingsvrijheid heeft, waardoor het vlees goed doorbloed raakt. Bepaalde wildsoorten, zoals konijn, zijn het hele jaar door te verkrijgen. Volgens velen begint het wildseizoen pas echt op 15 oktober en eindigt op 31 oktober.

Fazantfilet

Wild
173 beoordelingen

Hazenrug

Wild
168 beoordelingen

Hertenbiefstuk

Wild
259 beoordelingen

Konijnfilet

Wild
73 beoordelingen