Jullie baktips

Zoek specifieke baktips

Verse Worst als lekker hapje op de hapjesschaal

Ingezonden door A Smelt op 10 oktober 2012

Met een verjaardagsfeestje vindt ons visitie verse worst op de hapjesschaal altijd erg lekker.

Kalfsfilet met pruimen

Ingezonden door Judith Donkers op 10 oktober 2012

De kalfsfilet kruiden met peper en zout, en dan heerlijk bakken in de Croma met olijfolie, ongeveer ca 5 minuten, dan serveren met puree en pruimen.

lees verder

Lekker romige gehakt ballen

Ingezonden door Eva Heerkens op 9 oktober 2012

Gebruik ipv melk bij je gehaktbal eens koffiemelk ipv gewone melk. Dit geeft net dat extra beetje romigheid aan je gehaktbal hmmmm :)

lees verder

Haal alles uit een croma fles, tot de laatste druppel

Ingezonden door Janny van der Spek op 9 oktober 2012

Om volop te genieten van alle croma uit de fles, zet de fles bij het laatste restje even in bakje met warm water.

lees verder

Heerlijke gehakt ballen.

Ingezonden door Monique Berkhuizen op 9 oktober 2012

Neem voor twee personen:

2 a 3 ons half om half gehakt.
1 ei.
1 scheutje ketjap.
1 halve theelepel sambal.
1 fijn gesnipperd sjalotje.
1 eetlepel verstege gehakt kruiden.

lees verder

kruiden en variatie

Ingezonden door Maureen Vreekamp op 29 augustus 2012

verandering van spijs, doet eten. Voordat je de karbonades kruidt, bestrooi ze eerst met paneermeel, dan pas de kruiden. Je kunt ze ook eerst even door een geklutst eitje halen.

lees verder

Geen pan met teflon

Ingezonden door Ton van de Bunt op 27 juli 2012

Heeft u een oven of goede combi machnetron bereid het vlees daarin. En vooral op lage temperatuur. Speel een beetje met de oven temperatuur. Maar ga nooit boven de 90 graden celcius.

lees verder

Sappige kipfileetje

Ingezonden door Anne Wanna op 3 juni 2012

Voor het bakken eerst kipfilet drogen
Daarna kruiden
En dan de .TIP. Wentelen in maïzena. Niet te dik
En geloof of niet maar probeer het niet op een te hoog vuur

lees verder