Jullie baktips
Zoek specifieke baktips
rundevlees
Ingezonden door Minke Smit op 27 januari 2012
rundevlees. vleeskruiden op vlees doen ,boter laaten smelten,vlees in de pan, en als het klaar is lekker zmullen
zuur vlees
Ingezonden door Anna Braam Gaal op 23 januari 2012
Snij het Rundvlees in stukken en leg het l nacht in balsamicoazijn .
Hapje
Ingezonden door Miranda Baars op 10 juni 2011
Neem een minimuffinbakplaat en smeer deze in met Croma olijfolie. Hierna haal je met een glas rondjes deeg uit een bladerdeeg voor harige taart.
Runderlende uit de oven
Ingezonden door Merianda den Braven op 11 mei 2011
Dep een mooi stuk runderlende van ca 800 gram droog met keukenpapier.
Snelle gehaktragout
Ingezonden door Cocky Splinter op 10 mei 2011
Maak 300 gram half-om-halfgehakt lekker pittig aan met een eitje, paneermeel en kruiden naar wens.
Sudderlapjes
Ingezonden door Adrie van Laar op 9 mei 2011
Eerst de magere sudderlapen insmeren met kruiden (een kant met speklapjes de andere kant met kipkruiden). Dan Croma in de pan en wachten totdat het bruin wordt.
Sudderrundvlees
Ingezonden door Alita Kort op 8 mei 2011
Rundvlees met zout en peper kruiden en dit licht aanbraden met Croma. Dan op een klein vuur laten sudderen met bouillon en stukjes knoflook en ui. Na 2,5uur heb je een lekker mals stukje rundvlees.
Vlees niet "te" vers gebruiken
Ingezonden door Adrie Westerink 'T Lam op 8 mei 2011
Wanneer je een goed stuk rundvlees een dag of 3 bij 4 graden in de koelkast bewaard zul je zien dat het veel malser wordt!
Daarna uw bereidingswijze kiezen.
Entrecote op cedarwood oven plank
Ingezonden door Leny van den Broek op 6 mei 2011
Kruid de entrecote met citrus pepper. Smelt de Croma in een pan op heet vuur. Schroei de entrecotes gedurende 45 seconden aan beide kanten.
Biefstuk bakken
Ingezonden door Ine Kanters op 5 mei 2011
Haal biefstuk een half uur voor het bakken uit de koelkast.
Dan koelt het vet niet te snel af, en word de biefstuk lekker bruin.
