Jullie baktips
Zoek specifieke baktips
Verse Worst als lekker hapje op de hapjesschaal
Ingezonden door A Smelt op 10 oktober 2012
Met een verjaardagsfeestje vindt ons visitie verse worst op de hapjesschaal altijd erg lekker.
kruiden en variatie
Ingezonden door Maureen Vreekamp op 29 augustus 2012
verandering van spijs, doet eten. Voordat je de karbonades kruidt, bestrooi ze eerst met paneermeel, dan pas de kruiden. Je kunt ze ook eerst even door een geklutst eitje halen.
sausijsje
Ingezonden door Diana Voogt op 21 februari 2012
als ik worstjes bak doe ik er meestal een sateprikker in dan trekt de worst met bakken niet meer krom en kun je alle kanten bruin bakken..
Jus net iets anders
Ingezonden door Erica Brands op 2 augustus 2011
Als je jus klaar is kun je er ook eens honing bij doen.
Voeg 2 eetlepels vloeibare honing bij de jus en daarna al roerend 15 ml water.
Smeuige varkenshaas
Ingezonden door Els Mulder op 11 mei 2011
Leg een pakje Croma Smeltjus een uurtje in de vriezer en schaaf er dan (heel makkelijk) aan de kleine kant 6 plakjes af met een kaasschaaf.
Gouden tosti's uit de koekenpan
Ingezonden door jepssens op 10 mei 2011
Deze maak je door dubbele witte casino-boterhammen te beleggen met ham en/of kaas naar keuze. Bv groene pesto, plakjes Mozzarella en Parmaham met wat pijnboompitten. Geen boter smeren.
Extra lekkere jus
Ingezonden door Rogier Postma op 6 mei 2011
Als je het varkensvlees met mosterd insmeert, krijg je een extra lekkere jus. Natuurlijk eerst het vlees lekker bakken in de Croma en dan de jus afblussen met water.
Smaakvolle rollade
Ingezonden door Meriam Rocks op 5 mei 2011
Laat de rollade een half uur voor bereiding op kamertemperatuur komen. Wanneer het te koud is, koelt de Croma af en krijg je er geen bruin korstje aan waardoor het vlees zal gaan uitdrogen.
Varkenshaasstoofpotje
Ingezonden door Hermien Giezen op 3 mei 2011
Bak 3 met zout en zwarte peper ingesmeerde varkenhaasjes in een pan met Croma om en om, zodat ze aan alle kanten bruin zijn.
Sappige braadworst
Ingezonden door Judith Reumkens op 3 mei 2011
Braadworst en saucijzen barsten tijdens het braden niet open als je van tevoren 15 minuten laat wellen in heet water.
