Baktips

Wil jij weten hoe je een stukje vlees het beste kunt bakken? Hier vind je de beste baktips, niet alleen van Croma, maar ook van de Croma-fans! Bekijk ze snel!

Baktips van Croma

  • Lamsgehaktballetjes in een kwartiertje

    Ga je lamsgehaktballetjes klaarmaken? Dan kun je die het beste 15-20 minuten braden in Croma voor bakken & braden – Vloeibaar.

  • Braadslede

    Braadslede

    Voor het braden in de oven smelt je Croma in een braadslede (braadblik) met hoge randen, of een braadpan zonder kunststof.

  • De ideale sudderpan

    Om te sudderen is een zware, dikke pan het best. De warmte wordt daarin gelijkmatig verdeeld en daardoor blijft het vlees lekker mals.

  • Braden in de pan

    Laat Croma in een (diepe) braadpan op een laag vuur bruin worden. Leg daarin het vlees en braad het op een hoog vuur aan beide kanten bruin.