De ideale koekenpan voor vlees
Zoek specifieke tip
De ideale koekenpan voor vlees
Kies een koekenpan met een vlakke bodem. Een antiaanbaklaag maakt het extra makkelijk. Let ook op de juiste maat van de pan, zorg dat het vlees niet te weinig, maar ook niet te veel ruimte heeft. Als je een klein stuk vlees in een grote pan braadt, kan het bakvet verbranden. Heeft het vlees weinig ruimte in de pan, dan wordt het niet gelijkmatig gaar. Kortom, het is dus handig dus om verschillende formaten koekenpannen te hebben.
Croma Mini Masterclass biefstuk
(Aantal reacties: 23)
Wil je hierop reageren? Log in of registreer
Baktip van deze week
-
Roerbakken (wokken) doe je in een wok...



Bedankt voor de goede
Bedankt voor de goede tips.
Ik ben erg slecht in vlees bakken. het lukt me maar steeds niet om een lekker stukje varkenshaas op tafel te zetten.
Dankzij deze tips is het me wel gelukt.
Hoi Xandra, Heel veel
Hoi Xandra,
Heel veel verschillende vleessoorten zijn geschikt om te grillen. Kijk anders even op deze site onder baktips, onder het kopje grillen. Wat je ook grilt, smeer (makkelijkst met een kwastje) altijd je vlees van tevoren in met wat Croma. Grill ze!
Bedankt voor de hele leuke
Bedankt voor de hele leuke filmpjes, het wordt zeer eenvoudig uitgelegd en goed te volgen. Dankzij het filmpje van de kippepoten ben ik er in geslaagd het tot een en smakelijk einde gebracht.
Een goede pan is hard nodig,
Een goede pan is hard nodig, en wat voor vlees kun je ook grillen en gebruik je dan ook boter? Moet nog boodschappen doen en niet vergeten Croma mee te nemen :-)
Het ziet er allemaal heerlijk
Het ziet er allemaal heerlijk uit en heb weer wat
geleerd dank je wel.
Bij de biefstuk lekker uien
Bij de biefstuk lekker uien en champignons ook in de croma gebakken erbij heerlijk. Mijn moeder bakte al in croma, daar heb ik het van geleerd, ik bak natuurlijk alles in croma en mijn 3 dochters hebben dit ook al weer overgenomen. Dat zegt toch wel wat he?
Wat is croma toch lekker, mmmmm.
Een video werkt altijd beter
Een video werkt altijd beter als lezen. Van mij
zouden er nog veel meer video's geplaatst mogen
worden, ik kom ze bekijken!
Leuk en duidelijk gedaan. En de croma, daar bak
ik al 30 jaar mee!
bedankt voor de tip
bedankt voor de tip
Goede tips van de kok en
Goede tips van de kok en inderdaad,zo maak je een lekkere gehaktbal. Zelfs de kruiden doe ik zelf: zout, peper, nootmuskaat en een schepje Liefde.
Het enige nadeel van Croma was voor mij altijd: de wat vettige reuk.
Hoop dat dat wat minder sterk is geworden.
Hier hebben we wat aan. Ik
Hier hebben we wat aan. Ik dacht dat ik aardig kon kokenb, maar de tips van deze kok komen toch goed van pas!
Bedankt voor de leuke video
Bedankt voor de leuke video tips .
Daar heb ik weer wat van geleerd.
Croma heb ik in huis,
pakjes en ook vloeibaar lekker hoor!.
Weer wat geleerd!Duidelijke
Weer wat geleerd!Duidelijke filmpjes, goede uitleg
ik gebruik ook altijd croma
ik gebruik ook altijd croma in de geweldige braadpan die ik ooit eens heb gde tang er bij zou geweldige uitkomst zijn
Mooie bondige goed te
Mooie bondige goed te gebruiken instructiefilmpjes
Heel erg bedankt voor de
Heel erg bedankt voor de goede uitleg.
ik gebruik al jaren croma,
ik gebruik al jaren croma, bevalt gewoon het beste, lekkere jus en mooi bruin, vlees lekker sappig
Ik gebruik al jaren croma,
Ik gebruik al jaren croma, bevalt het beste, jus mooi bruin en vlees lekker sappi
bedank voor de tips gebruik
bedank voor de tips gebruik altijd croma heerlijk
Ik heb net de fimpjes
Ik heb net de fimpjes gekeken
Mischien krijg ik die tang ook wel
Ik gebruik altijd die croma met de rode dop
Maar ik zal die anderen ook eens proberen
mijn man meestal eeten voor
mijn man meestal eeten voor ons,wat lief he,ben er heel blij mee
Ik pas altijd mijn pan aan
Ik pas altijd mijn pan aan
aan het stuk vlees dat ik wil braden.
Tevens gebruik ik altijd de
2 soorten Croma, Heerlijk!
dank voor de goede tips die
dank voor de goede tips die ik heb gekregen daar zal ik zeker gebruik van maken.
zou makkelijk voor mij zijn
zou makkelijk voor mij zijn om ook een chefkok in huis te hebben