Leg een pakje Croma Smeltjus een uurtje in de vriezer en schaaf er dan (heel makkelijk) aan de kleine kant 6 plakjes af met een kaasschaaf.

Maak 4 dunne lente-uitjes schoon en snijd ze af tot ze ca. 2 cm korter zijn dan de varkenshaasjes.

Snijd de varkenshaasjes in de lengte diep in, maar niet dóór.

Druk aan de binnenkant van elk haasjes 3 plakjes Croma Smeltjus. Druk daarin 2 lente-uitjes; de witte bolletjes van de ene naar links en van de andere naar rechts wijzend. Klap de varkenshaasjes dicht en vouw de ongevulde puntjes naar boven. Zet alles goed vast met houten prikkers.
Wrijf de varkenshaasjes in met peper, bestuif ze met boem en bak ze in hete Croma Vloeibaar voor Bakken en Braden rondom snel bruin. Temper het vuur en bak de haasjes verder gaar onder regelmatig keren. ( duurt ca. 18 minuten)